کرمان/ آیا تا به حال دسته ای از گوسفندان و بزها را در دامنه کوه ها مشاهده کرده اید که به آرامی مشغول چرا هستند؟ این آرامش زمانی در کوهستان برای گوسفندان شکل می گیرد که شخص چوپان مشغول حفاظت و نگهداری از این حیوانات باشند .
به گزارش رمز فردا ، قدمت شغل چوپانی به حدود ۵۰۰۰ سال می رسد و چوپانان از هزاران سال پیش وظیفه پرورش دام هایی نظیر گوسفند، گاو و بز را برعهده داشته اند و برخلاف کشاورزان، چوپانان اغلب مزدبگیر هستند و از گوسفندان دیگران مراقبت می کنند.
چوپانی، حرفه ای تخصصی در امر مدیریت است که چوپان همه اصول مدیریت، یعنی مدیریت زمان، مدیریت بحران، سازماندهی، امانت داری؛ تعلیم و تربیت را در آزمایشگاه های طبیعی دانشکده های کوه ها، در دره ها و تپه ها، در سرما و گرما، در انزوا و با سرمایه عمر و با بهره گیری از هوشیاری و کنجکاوی و به منظور پاسخگوئی به نیاز فراهم آورده است.
اما در حال حاضر به دلیل شرایط مختلف، مدرن شدن زندگی ها، خشکسالی و سخت شدن شرایط طبیعت و … جوانان کمتری به چوپانی رغبت دارند و با خارج شدن بزرگ تر ها از این چرخه و همچنین به دلیل شرایط طبیعی، آینده دامداری با ابهام مواجه شده است.
ریشه یابی کاهش علوفه در استان
“مهدی رجبی زاده” مدیرکل منابع طبیعی و آبخیزداری شمال استان کرمان در گفت و گو با ایسنا، با بیان این مطلب که کشاورزی استان متناسب با حداقل بارش تنظیم نشده، به ایسنا گفت: دامداری نیز متناسب با ظرفیت تولید علوفه در مراتع ما نیست و ۶۵ درصد گوشت قرمزی که در استان تولید می شود، علوفه آن متکی به علوفه مراتع است. در شرایط معمول (بارندگی مناسب) حدود ۴۰۷ هزار تن به ارزش حداقل ۲۰۰۰ میلیارد تومان علوفه در مراتع شمال استان تولید می شود.
وی ادامه داد: در سال زراعی جاری به دلیل کاهش بارندگی، تولید علوفه شمال استان از ۴۰۷ هزار تن به حدود ۱۲۰ هزار تن رسیده، بنابراین حدود ۷۰ درصد کاهش علوفه در مرتع داریم و دامداران ما به لحاظ ریالی حدود ۱۴۰۰ میلیارد تومان ضرر مالی در بخش علوفه داشته اند. دامداران به دلیل کاهش علوفه نمی توانند دام خود را نگهداری کنند و مجبور به فروش دامشان هستند.
آینده دامداری در ایران در هاله ای از ابهام
وی در ادامه به خبرنگار ایسنا گفت: طبق بررسی هایی که در کشور صورت گرفته متاسفانه سن چوپانان در ایران ۶۵ سال است و این بدان معناست که جوانان ما به سمت چوپانی و دامداری نمی روند و اکثر چوپانان گله های ما افاغنه هستند بنابراین در چند سال آینده دیگر چوپان یا دامداری نداریم.
منبع : ایسنا